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张度 发表于 2008-2-25 21:09

市场引领现代农业（五）——可持续发展（2007.10.19）

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　　50年前，这里曾有一个面积1.6万平方公里、最深处超过60米的淡水湖泊—青土湖，在半个多世纪的岁月中，这里湖面消失，水干风起，沙逼人退。h'f%T-yIl
　　甘肃省民勤县东容村六社  2007年8月8日 B2WMb1w$c%g-f
　　从2006年起，这个曾经有200多口人的村庄，只剩下了魏光财一户人家，曾经的热闹情景，也成了魏光财最珍贵的记忆。
6X1i5ZgR6Lv'nd 　　魏光财 甘肃省民勤县东容村六社：“最热闹的那个时候就是，我们就互相的来来往往的，就走家串户啊，他到你家，你到他家，每年冬天也好夏天也好，男男女女、老老少少，都聚到一块，看电影也好，那个时候非常热闹，唱啊、喊啊、跳啊，每年过春节，还扭秧歌，跳舞呀，唱歌呀。”'P#N~;v ov
　　魏光财今年55岁，几十年来，他眼睁睁地看着沙漠离他们的家越来越近，乡亲们纷纷搬走，东容村六社，只剩下这断壁残垣。    q#}0L)d;?YOz0s M
　　魏光财：“我们这个村子原来有三四千亩土地，后来人陆陆续续地搬走了，沙子也多了，极其的干旱，上游来的水也少了，地也没办法种了。”
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　　从20世纪80年代开始，遥遥相望的腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠，以每年5到10米的速度，最终在民勤县境内形成和龙。
v#Yr:T^0d1@ 　　黄发军 民勤县农牧局主任工程师：“这边是腾格里沙漠，这边是巴丹吉林沙漠，如果没有这条路，我们就分不清，哪个是腾格里沙漠，哪个是巴丹吉林沙漠。”$QM+]G4`a qra,H(K
　　尚勋武 甘肃省农业厅副厅长：“如果这两大沙漠连起来了，那么我们很多的南部，我们河西走廊，整个可能都会被移动的沙丘慢慢的把它掩埋了。我们民勤的这个生态灾难，实际上它最主要的因素，就是我们的地下水的补充没有了，而我们为了灌溉作物，又在打井取水，这几年民勤的地下水的下降速度很快，每年都在一米以上。”
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　　由于特殊的地理位置，民勤的沙漠化直接关系到河西走廊的安危，甚至影响西北、乃至华北的生态环境，温家宝总理曾为此作出重要批示：决不能让民勤成为第二个罗布泊。n*grtIK2I S&y6p
　　治理沙漠、拯救家园，对沙漠化有切肤之痛的民勤人，开始在节水与增收这一看似不可调和的矛盾中，寻求突围。
4[7vj-y%z 　　对东容村六社这样的村庄，实行生态移民，恢复地下水？农业生产从2006年开始推行节水农业，当地农民把自己花数万元打下的深井彻底填埋，用这一根细细的水管取而代之，精准的滴灌节约了大量的灌溉用水，同时，通过推广双垄地膜覆盖和日光温室大棚，使马铃薯产量提高了三倍，也使玉米的产量大幅提高。精准滴灌、地膜覆盖、日光温室，这三种事关可持续发展大计的节水增收模式，在民勤县迅速铺开，到2006年，全县仅日光温室已发展到3万多亩。
-u4B6UtLP:I 　　尚勋武 甘肃省农业厅副厅长：“如果用我们现代技术，武装和改造我们的传统农业，我想可能会恢复过去的青土湖，在这个地方形成一个湿地，就可以阻止两大沙漠的汇合。”
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gQGF4iW"~9}4x 　　耕地有限、人口扩张、生态失衡，农业成为左右中国政治、经济、生活的持久因素，人们开始思索，再过一个50年，我们农业将怎样持续发展，半个世纪后，我们的家园又将是个什么模样？
T7\#b1q2pp/Y 　　高卫平是山西省临县曲峪镇的红枣经纪人，每年都要到20公里外的克虎镇收红枣，再卖到东北各地，而几年以前，曲峪镇和克虎镇的红枣经纪人，还是一对冤家对头。/H#?W PL
　　高卫平 山西省临县曲峪镇红枣经纪人：“我现在去看那边的红枣，我一年经营自己的，带贩别人的红枣，每年能卖个50到60万公斤。”
,J!RE$Gl t'Z`Y,G 　　曲峪镇有栽种红枣的传统，退耕还林中，在坡耕地和荒山荒沟里都栽上了既可防风固土，又能增加收入的枣树，并通过不断改良品种，红枣的品质在全县出了名，1999年，曲峪镇打出了“曲峪红枣甲天下”的牌子。6GXJ8D}*|2p0?
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Si I-pNL O0GC 　　卢乃林山西省临县曲峪镇曲峪村村民：“我们村里大部分人，基本上就是靠种枣树生活，一市斤卖个一块钱左右，特大枣就卖个5到7块钱一斤。”| O3R P H9A
　　与曲峪镇相邻的克虎镇也发展红枣产业，有一支较具规模的经纪人队伍，他们卖掉的红枣是全镇红枣产量的4到5倍，当他们看到曲峪镇“红枣甲天下”的牌子时，很不服气，于是也打出了“中国红枣第一镇”的招牌。'ShjF*R
　　贺爱民 山西省临县克虎镇经纪人：“临县红枣产量数曲峪镇大，销量是克虎镇大，因为什么呢，克虎镇的经纪人多，我一年光在曲峪镇就卖35万公斤左右，因为人家的产量大。”
!d@^)t8K#l?;k!| 　　克虎镇的贺爱民常年在哈尔滨卖红枣，2003年秋天，他发现自己的客户明显减少了，原因是曲峪镇的人为了竞争，在他的摊位前压价销售。他原本3块1斤的红枣2块5也没人要，这一年他亏了5万元。
2vw;Vlr5cY-l 　　贺爱民  临县克虎镇红枣经纪人：“我卖28，他卖26，老客户过来以后，一样的枣，我的就比别人贵两块钱，人家就不干了，最后吧，只有咱也卖26，互相压价，砸牌子砸得不行。”
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E/y'z;tm 　　两个产枣大镇之间的竞争，让双方均在外销中损失惨重，红枣销售无利可图，反过来影响着种植户的积极性。临县县委书记陈国荣，为此专门去两个乡镇调研调解，与农民一起制定提高加工能力、统一品牌销售的红枣发展战略。
F;]R#y6Q~ 　　陈国荣 中共临县县委书记：“整个临县红枣加工的总量，还是不足产量的20%，如果能把红枣加工的比例倒过来，加工量能达到百分之八十，原枣销售量达到20%，这个效益就提高3至4倍，这个空间是非常大的。”*q]bO.Na F#mA
　　在政府的协调下，克虎镇和曲峪镇先后建起了红枣加工企业，不约而同地摘掉了自己的牌子，统一品牌进行销售，整个临县被国家林业局命名为“中国红枣之乡”。
3Zkl6Hy5}%@ g5D 　　市场引领，产业推动，作为我国退耕还林的主战场之一，临县红枣的覆盖面积已经达到76万亩。到2006年，我国已完成退耕还林3.44亿亩，在这个迄今为止中国政策性最强、投资最大、涉及面最广的生态工程中，三千二百五十二点八万农户参与其中。市场的作用，给了这个庞大的工程以持续不断的动力，使西部脆弱的生态得到有效改善。XB1S|4w{l!Y
　　然而，粮食生产从来都是我国农业的主旋律，我们为解决吃饭问题，曾不惜代价确保粮食生产，对资源的过度透支，却又蚕食我国的粮食生产能力，如何协调改善的生态和粮食生产的需求，保持生产、经济、生态可持续发展，已成为我国粮食生产不二的战略性选择。
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hz%I:} c5a2`3Z-e 　　黑龙江是我国粮食主产区和商品粮供应基地，10年前，黑龙江农垦856农场以种植大豆和小麦为主，但由于这里四面环水，地势低洼，五年中有三年受灾，一次受灾，两三年恢复，粮食产量大起大落，1996年，结合农田基本建设改造，他们提出了一个大胆的想法。T-r ?Rbji9uipQ
　　邵元宽 八五六农场党委书记：“单凭搞工程治涝、机械和科学技术治涝，还是不能最终解决问题的，我们根据八五六农场辖区内水资源丰富、地势低平易涝这个情况，我们进行了农业产业结构内部的调整，就是以稻治涝。”
D9_&^A qq u+o7p+l 　　以稻治涝，就是顺应自然，生态为先，保持资源与环境的可持续利用，把资源劣势变为资源优势，为了大面积推广水稻种植，农场从外地引来了水稻种植户，进行示范种植。赵万国就是最早一批从吉林来到分公司种植水稻的农民，那年，他承包了150亩地开始种植水稻，当年就有了满意的收入。
z2O#l`e 　　赵万国 八五六分公司员工：“那时挺挣钱的，150亩地，能挣6万多块钱。”5W0r#n:Z1L e
                              
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iX:PT8h m(UI#~ 　　随着农场改制，成立了北大荒股份有限公司八五六分公司，加上有资源、有效益，按说推广水稻种植应该顺理成章，但由于刚开始种植水稻，机械化程度相对较低，插秧、晾晒费力费时，员工没有种植的兴趣。 NFaKK*{
　　王化海  八五六分公司员工：“宁可种1000亩的旱田，不愿种100亩水田，旱田省事，就是大型机械播、大型机械收，就我跟我媳妇俩，也没雇人，拔草就是用除草剂喷好，连草都不用拔。” |:m.n5U$E
　　王化海栽种水稻之前，承包种植了800亩大豆，大型机械化作业，粗放耕作，省心省力。面对一些种植水稻的钉子户，公司有些窝火。2S$^g8TP3d*N`%v@
　　王永波 总经理 北大荒股份有限公司八五六分公司：“在有些职工认识程度比较低的时候，我们需要从政策上引导，行政上干预，所以改种水稻优先，谁种水稻我就给谁地。”N_ DRv5P^
                              
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CFq~ `G] c 　　王化海种植大豆的旱田，逐渐改成了水田，但王化海仍然坚持哪儿有旱地就种哪儿。
iYa_~$c{ 　　王化海：“我就跟打游击似的，我给管理区签了20年合同的地，也签400多亩地的合同，后来管理区说要改水稻，我就怕种水稻，地也没退，就是说有谁种就给谁种吧。”y](D p8km/i
　　2005年，一场涝灾不期而遇，再次揭开了人们心中的那道伤疤。朱学伟也是一个坚定的旱田种植户，那年，他种了400亩大豆，别人的水稻安然无恙、收入稳定，自己的大豆却受了灾。
,n/j+y {B!F(G4Y w 　　朱学伟：“总共400多亩地，受灾100多亩，四分之一了，那就几乎没有什么收入了，就得赔钱了。”
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*n0o3CS ZV b 　　2006年，朱学伟和王化海都开始种起了水稻，第一年种水稻，但他们的种植成本却比别人高出了许多。
-aFe(Gas 　　王化海：“就是找人不好找，水田全靠人呢。插秧费花了3万块钱吧，3万块钱打住了，85块钱一亩地。”
;Y8W8K(lA;j 　　几年来，赵万国靠种水稻发了财，水稻种得精，帐也算得精了，他购置了插秧机、收割机、脱谷机，农用机械一应俱全。
r$B1G"x#OK0Dd7}+jO 　　赵万国：“我这一台插秧机，今年插了300亩地，要是用人工呢，就是85块钱一亩，就是25000多元，人工收割一亩地起码60块钱，再加上脱谷费就得100块钱，现在要是用咱们自己的收割机，就是用5桶油就能下来，5000块钱，和人工比就能节省3、4万块钱。”
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　　王永波：“我们八五六农场，农业机械化的程度如果上不来的话，那么我们只靠人力，这些土地是种不完的，我们每个劳动力平均都在100亩地以上，所以没有机械化支撑，我们的农业很难想象保持现在的水平。”
Q-}4^)_Q,n 　　10年农田基础设施建设，八五六分公司累计投入资金5亿元，旱改水面积70万亩，水稻的种植规模达75万亩，粮食总产从10年前的8万吨增加到50万吨，生产总值达到10亿元。;F3z2wk*W#d
　　用科学发展观指导农业，最大限度地协调生态、经济和社会效益，通过产业结构调整、发展区域优势产业，运用先进科学技术，提高粮食生产可持续发展能力，使耕地的承载力与土地综合生产能力持续增长，到2006年，全国粮食总产量连续三年增长，全年粮食产量超过4.9亿吨。D*PRJ5\9e-s:goKR
　　2007年8月31日，国家发改委公布了《可再生能源中长期发展规划》，通过开发利用可再生能源，保护生态环境、实现可持续发展。也是这一天，山东单县的杨德荣在打理着自家的棉花，虽然他不知道国家有这样一个计划，但他却是这个计划的前期受益者。pz,g$W0Q9rN j g
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　　杨德荣 村民 山东省单县李田楼乡杨集村：“把这个棉花柴换成钱，还干净了，还挣了钱，还卫生，人还和谐了。”a0_(~(m,L'\o
　　以前，当地农民都是用棉花秸秆烧火做饭，随着煤灶液化气的使用，秸杆就成了累赘，因当地禁止焚烧秸秆，农民只好堆在房前屋后，这样不仅费工费时，而且还要为此提心吊胆。
-bH1` @ G iz/e:z 　　杨德荣：“秸秆到处都是，像那边那一片空地，整个都是的，你挨着我，我挨着你，那要一失火啊，就跟火海一样，它都是一个挨一个的，它没地方放。”
].E0G*f'uR{8o 　　2006年12月，种了几十年棉花的杨德荣，听说棉花秸秆可以卖钱了，杨德荣为之一振，卖多少钱还在其次，起码这些秸秆又了一个存储的地方。
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x;`B+c?:sP4om 　　杨德荣：“去年我几亩地卖了4000多斤吧。”
)|:M;S/~$[SZL w|5M c 　　记者：“4000多斤多少钱？”H$e+n3hx)Yc/M0}a3h
　　杨德荣：“4000多斤400多块钱，虽然数量不多，但是它能把咱的事给办了。”
P+fcK+q"l 　　当家里的秸秆很快就等变成了现钱，杨德荣想到，可以把秸秆当作一个生意来做了。\1MJp$q#\5v4W{
                              
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　　杨德荣：“一开始卖了自己的秸秆，后来知道收秸秆了，收秸秆了咱开着车又不费啥，现在家里都有农用三轮啥的，到外边收秸秆。”
sS&z&[w(L1F3f#H 　　一年下来，50多岁的杨德荣靠卖秸秆挣了1万多元，许多农民开始效仿，做起了秸秆生意，那么，这些人把秸秆到底没给谁了呢？6LXH5yu XZ L2YY2k
　　2006年12月，我国第一家生物质发电厂在山东单县建成并投产，当年便以每吨270元的价格，开始收购农民手里的秸秆。
K@;~.XacI(@u"Y 　　林海 副总经理 国能单县生物发电有限公司：“我们每年用的秸秆的量，有20多万吨，按照每吨200多元计算，我们每年直接向农民支付的燃料的费用超过4000多万元。”pL;]Q9Q2P+me y0J/C
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!Ggo G(j/kb 　　仅国能集团投产和在建的生物质发电厂有18家，分布在东北、华北、新疆等地，全国每年能产生的6亿吨农作物秸秆，其中一半可作为燃料使用，农民对秸秆的经营，得到的不仅是收入，还有一种全新的生活。#Z@ Xgp$@f4s'Y
　　杨德荣：“你看现在的人，多干净多卫生，以前你没见这里，脏的没办法治，像你在这儿坐着，这个蚊子，腿上都堆得满满的，你打不及，现在多干净啊。”)jC/~DJ
　　可持续发展思想，在协调了环境与发展这个“两难”选择的同时，也为现代农业赋予更加广泛的内容，农业不再是单一的粮食生产的代名词，能源的、休闲的、文化传承等更多的功能被开发出来，农民收入的来源也更加广泛。 y}t gf ld
　　郑本良 湖州市长兴县水口乡农家乐旅游协会会长：“农家乐收入还有带动三产，差不多每年3000万。”2IT I:QR.`O\5W
                              
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q%])K ^LJ ~mY 　　这是浙江湖州市的荻港村，2005年，村里一个叫徐敏利的人，投资3750万，在村口搞了一个仿古建筑群，出手大、胆子大，村民不禁要问，她想干什么。!OhZIb p*q9[
　　徐敏利 湖州市荻港村村民 荻港渔庄董事长：“我开头是想办个小小的，就是有个小饭店吃吃饭，到荻港来可以有一个比较干净一点的地方，是这样想的，我有这样的想法以后，村里主动来做我的工作，一定要叫我办成一个规模型的。
j-c+W.a[ 　　那么，荻港村为什么策动徐敏利投资一个这么大的渔庄呢。”?$td-LN4d%Ro
　　古时的荻港村芦苇丛生，河道纵横。上个世纪8、90年代，荻港村周边的周庄、西塘、南浔等水乡古镇相继得到开发，而处在喧嚣与张扬包围之中的荻港村，依然沉浸过去的生活节奏与生活内容之中，2004年，结合新农村建设，村里开始村容村貌的治理，这让荻港人又把自己的历史翻阅了一遍。l)Oh"e y Ypd%C
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　　章金财：“荻港古村落建镇的200年，村里出了50多个进士，有23座古桥，有36个祠堂，这个桥就叫长春桥，是明朝嘉庆年间建的，已经200多年历史了，文化大革命的时候，这个桥边的护栏被他们敲掉了，我们村新农村建设的时候，把新的护栏又装上去了，这样新旧就在一起了。”4R!t+gVP)w5u
　　2005年，荻港被评为浙江省新农村建设示范村，当大家还沉浸在当选的喜悦之中的时候，徐敏利却看到了荣誉之后的商机。G0QbWNw&O)n2?
　　徐敏利：“我们还有荻港古村这个很好的旅游资源，我造了这个渔庄以后，我觉得肯定是生意会越来越好的。”
8vA+Bq0Z{ I 　　徐敏利办渔庄的动机，也让荻港村看到了自身独特的旅游资源，但投资旅游设施需要资金，因此，当徐敏利找到村里要办渔庄时，村里说服她，办就办个高起点、高水平的渔庄，作为荻港村旅游和接待的景点，至此，荻港渔庄河荻港渔村的命运，就这样联系到一起了。
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#[2Yi @qz 　　上海游客：“湖州本来就是鱼米之乡，是我们很想来的地方，我们有空就可以每个星期过来，钓钓鱼啊，喝喝茶啊，加上这个地方是有文化底蕴的，包括村里面明清的家具呀什么的，都有的，到这里来了，感觉一下文化气息。”
&B r)\:f4Hm5z/dok 　　湖州地处上海、南京和杭州的中心地带，到湖州来的游客中，上海人占了绝大部分，到渔庄休闲，到渔村观光，荻港村的游客日渐增多。
} mA_ |2H)aD\s:? 　　上海游客：“这边的话，基本上没有污染，钓上来的鱼一点鱼土气都没有，我们钓上来鱼以后，自己钓，钓完了以后，送到餐厅里，他们帮我们加工好。”C:hcL;ff,K
　　借着上海的人气、荻港的渔村文化，荻港古村的旅游开始启动、这里的农民不仅知道渔桑可以经营，古老的渔村文化通过他们的经营，依然可以得到传承。
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yp] oIx8t8| 　　章金财：“作为荻港古村落，包括荻港渔庄，这是两个很好的资源，把荻港的人文历史、名人文化展示出来，把一些古建筑修缮起来，把我们抵港村作为一个江南水乡古村游这么一个景点，把它推出去，现在我们村里还成立了一个荻港古村旅游发展有限公司，我们通过旅游公司向外招商，引进外面的游客到我们荻港来，我们现在的游客越来越多，一年已经达到了8万人次。”
afV:Fh'p? 　　湖州市利用地理优势和资源优势发展逛逛休闲农业，拓宽了农民增收的渠道，仅长兴县顾渚村，上海人每年要在这里扔下3000多万，他们在这里到底买了些什么？P9gH3J ]+{Q%sdP
　　湖州市长兴县顾渚村  2007年8月27日
:NN3CR]kHd4\ 　　郑本良 湖州市长兴县水口乡农家乐旅游协会会长：“2006年，顾渚村迎接游客是50万人次，今年就超过了50万，都说我们的山好、水好、空气好，环境好。”
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　　山好、水好、空气好，让城里人趋之若鹜，城市居民到农村休闲已经不是一种时尚，而是一种生活。n7s$|6Vo Le!F4`
　　陈椿牲 上海常住游客：“你们到这个村里多长时间了？5月10号来的，来了以后就一直没走呢，没走，呆到下月12号走，凉快的时候，我7月2号来的时候，我们来了16个人呢，我们来了一个88多岁的老太，她现在住在那个山上，88岁了。”
K@ X o!\{*[ 　　这些老人一住少则两个月，多则大半年，顾渚村也调整了经营的策略，村里的农家乐经营也由黄金周时忙十天，变成现在的常年经营。.DUf;x wfh JL
　　郑本良 上海常住游客：“常住在这里的大约有一二百人、二百多人，靠近那个山边、山脚下，一般他们选择的地方有竹林的，比较安静的地方。”
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　　以人为本、以科学的发展观统领农业，是我国农业生产、经济与生态环境得到可持续发展，人与人和睦共处、人与自然和谐共生，现代农业所产生的影响，正在为我国的经济社会产生着深刻的影响。u!gT TS j2fuZ
　　本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供。
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